前一陣子大叔也被召去ONLINE了

在裡面受訓的日子雖苦

但也認識了一樣對美食有著愛與偏執的同梯好友

這次就趁著假期,來到在台中新成立的夢想與美食基地

 E.T Brunch

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一開始聽到E.T Brunch還以為會是甚麼科幻風的店面

又或是跟史蒂芬匹伯有著甚麼樣的關聯XD

不過進去後發現其實完全走的是一個清爽溫馨的風格

原來E.T不是外星人

而是老闆希望讓大家每時每刻都可以吃到美味的Brunch

於是店名就變成了Eevery Timing Brunch的縮寫-E.T Brunch拉

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簡約清爽的店裡分成上下兩樓

一樓的吧檯區與二樓的方桌區

約可容納40人左右

雖然座位間格不大,但也算是相當舒適

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至於店裡MENU的部分

由於E.T Brunch還算是剛出生的小犢

所以還是初試中的菜單

不過大叔還是放上來給大家參考參考,只是當場還是以店家的為準囉

費用約在低消NT100~NT200之間,還可以加NT79升級套餐

算是相當平價

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看完菜單,老闆Ethan精心準備的餐點也上來囉

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 首先來的是套餐的沙拉

清脆與亮綠鮮豔的清甜蔬果

再佐上自製橘醋與堅果的醬料

非常地搭和

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 套餐的麵包,用的是硬的法式魔杖麵包切片再佐上香蒜醬

口感不錯,但味道大叔個人倒是覺得普普

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 套餐的濃湯,相當濃郁,還不錯囉

 

 

 

 

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主餐的白醬海鮮麵

濃郁的奶油白醬與海鮮的甜混合在一起

形成漂亮的協奏曲

相當好吃

 

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泰式雞肉筆管麵

酸辣有勁,雞肉也處理的軟嫩軟嫩的

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 緊接著來的是法式早午餐

沙拉部分跟義大利麵套餐的沙拉是一樣的,大叔這邊就不贅述了

倒是法式麵包與炒蛋相當不錯

淋上蜂蜜就更對味了

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炸物拼盤

薯條、mozzarella 起司條、星星魚塊與雞塊

相當酥脆,不過大叔認為相較其他餐點是顯得普普了

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店長特別招待的意式起司烤餅

烤的薄脆的餅皮,上層撒上簡單的各式甜椒與香料

配上拉開後會牽絲的美味起司

真的相當好吃,推!

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最後上來的是香蕉巧克力鬆餅

Q彈的鬆餅與新鮮香蕉在搭上明治冰淇淋

也是不錯的一道

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花生花癡亂

這麼藝術的名字

不過大家應該也猜出來它的廬山真面目就是花生拿鐵XDDD

其實花生搭咖啡倒是格外的適合

除了突顯出咖啡中的堅果味,更有花生特別的香氣

 

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咖啡拿鐵

奶泡算是順口,牛奶與咖啡的調和比例也是不錯

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美式咖啡

不知是否因為是用深烘的豆子

味道稍嫌苦澀,焦味與可可味過多,變化較少

個人認為就有些差強人意了

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E.T Brunch 雖然主打Brunch

但其實義大利麵等主餐也相當不錯

整體空間雖然稍小,但是相當溫馨,算是適合輕鬆小聚的好地方囉

所以如果哪天突然想吃Brunch

隨時都可以來Every Timing Brunch 吃吃囉 

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【店家資訊】

"E.T Brunch"

地址:台中市南屯區大墩路811號

電話:04 2327 0776

營業時間:

周一至周日 8:00~21:00

網址:https://www.facebook.com/pages/ET-Brunch/652547194859117?sk=timeline


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